2014年4月17日 星期四

蒜香雞(附食譜)


放大量蒜頭入雞內,用牙籤封囗,

要搽少少許鹽在雞身,不用醃。

不要落太多鹽,因會令雞汁太喊。

放入飯煲,不加水,㩒煲飯制。

飯煲制跳起,不用理會,焗半個鐘,食得!


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