2014年12月22日 星期一

西蘭花忌廉湯


來一道健康又方便的湯水吧~

偷懶就最啱

哇哈哈哈!

材料(4人份):

西蘭花 4個
淡忌廉 少許

做法: 

  1. 將西蘭花用塩水浸泡,洗淨(這樣可將菜裡的蟲蟲迫出來啊)
  2. 煲滾水,放塩,油,加入西蘭花煮至軟身
  3. 用blender加入煮西蘭花的水(水約西蘭花的三份一)打爛
  4. 加入少許olive oil及淡忌廉即成

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