冰糖燉雙雪

My Mr.W

香草烤雞

Airfry大啡菇（附食譜）

唔考笑禾～

禾第一次焗大菇耶！

亦係第一次食，

原來真係又易整，又好味呢！

材料：

大啡菇

煙肉碎

洋蔥碎

芝士碎

做法：

1. 啡菇勿用水洗，用廚房紙抹乾淨，去“定”備用
2. 將煙肉碎及洋蔥碎釀入菇內
3. 面舖上芝士碎
4. Airfryer 200度10分鐘即成

Pear crumble（附食譜）

呢個係朋友教我整嘅香梨批，

香梨比蘋果爽口，

我比較喜愛這個口感～

材料：

香梨 4 個

牛油 約40G

中筋麵粉 適量

玉桂粉 適量

糖 適量

麥皮 適量

做法：

1. 焗爐預熱200度
2. 先將香梨去皮，去芯後切條
3. 拌入適量糖及肉桂撈勻
4. 將牛油，糖，中筋麵粉及麥皮拌勻，舖上香梨上
5. 200度焗10分鐘即成

西蘭花忌廉湯

來一道健康又方便的湯水吧～

偷懶就最啱

哇哈哈哈！

材料（4人份）：

西蘭花 4個

淡忌廉 少許

做法： 

1. 將西蘭花用塩水浸泡，洗淨（這樣可將菜裡的蟲蟲迫出來啊）
2. 煲滾水，放塩，油，加入西蘭花煮至軟身
3. 用blender加入煮西蘭花的水（水約西蘭花的三份一）打爛
4. 加入少許olive oil及淡忌廉即成

忌廉士多啤梨撻

南北杏蘋果雪梨糖水

紅棗杞子蒸雞

Airfry夾心豬扒

椰子雪耳湯

冧酒提子馬德蓮

熊貓咖喱飯

紅茶馬德蓮